8 maneras sabrosas de usar hermosas cerezas

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Nuestra fabulosa pasante de cocina, Jo, regresó de su viaje diario de compras el otro día con una bolsa de preciosas cerezas rojas brillantes. Los lavó muy amablemente y los puso en un tazón para que todos comiéramos aquí en la cocina de prueba, ¡un recordatorio refrescante de la temporada ya que estamos en el medio de probar recetas para el Día de Acción de Gracias! Me encanta comerlos tanto que es bastante peligroso tenerlos cerca. Me dejo llevar fácilmente comiendo demasiados y termino con un dolor de estómago.

No estoy seguro si es divertido saltar del tallo y escupir la semilla, o si es solo su carne dulce y jugosa, pero me hizo pensar, ¿por qué no cocinar con ellos en lugar de comerlos todos? GH tiene un todo biblioteca de recetas deliciosas ¡La respuesta perfecta a mi adicción imparable a estas frutas rojas brillantes y redondas!

Cuando compre cerezas, asegúrese de buscar frutas rojas más oscuras sin cortar que sean un poco suaves pero no puré puro. Lo más probable es que encuentres la variedad dulce, pero asegúrate de verificar: las tartas o las agrias no son buenas para comer sin control, pero pueden ser mejores para cocinar, dependiendo de la receta. Puede guardarlos en el refrigerador hasta por una semana, pero solo lávelos justo antes de usarlos.

¿Sabías que puedes usar cerezas no solo en postres, sino también en sabrosos platos de carne? ¡Mira estas 8 deliciosas recetas que harán la vida como un tazón de cerezas!

  1. pastel de cerezas
  2. tarta de cerezas con duraznos
  3. clafouti: inspiración del clásico postre francés, tan rico y cremoso
  4. magdalenas: esta receta utiliza cerezas agrias
  5. crujiente: las nectarinas y las cerezas hacen una combinación perfecta cuando se hornea con cobertura crujiente
  6. Bruschetta: una forma nueva y diferente de comer tus cerezas, ¡especialmente cavo la opción de mascarpone!
  7. empapado en vino: un condimento de postre versátil
  8. chuletas de cerdo: la dulzura y la acidez en las cerezas son increíbles con la grasa de las chuletas

¡Mi imaginación se está volviendo loca solo de pensar en todas las otras cosas diferentes que uno puede hacer con un tazón de cerezas como estas! ¡Desafortunadamente, podrían haberse ido antes de que yo pueda decidir qué hacer!