Se retiraron 113,000 libras de carne molida K2D Foods sobre el potencial E. Contaminación por coli

Es posible que desee quedarse con los tacos de pollo, porque k2D Foods, realizan negocios bajo el nombre de Colorado Premium Foods, ha retirado 113,000 libras de carne molida debido al potencial E. Contaminación por coli. Eso es más de 56 montones de carne. El martes, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS) anunció la noticia en un declaración.

Según el comunicado de prensa, el Empresa con sede en Georgia está desconectando en sus paquetes de 24 onzas envasados ​​al vacío "disco de carne molida" etiquetados "EST. 51308. "Se produjeron en marzo e incluyen fechas de vencimiento del 14 de abril de 2019; 17 de abril de 2019; 20 de abril de 2019; 23 de abril de 2019; 28 de abril de 2019; y 30 de abril de 2019.

El FSIS, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y el Departamento de Salud de Tennessee han abierto una investigación sobre la posible contaminación. Según los informes, la carne de vacuno, que se envió a Port Orange, FL, y Norcross, GA, estaba destinada a su uso en restaurantes.

La preocupación por la enfermedad transmitida por los alimentos comenzó después de múltiples pacientes con E. Coli informó cenar en el mismo restaurante. Sin embargo, el FSIS sostiene que "no hay un vínculo definitivo entre este producto positivo y el E. en curso Coli "brote. La amenaza fue considerada como una "clase que recuerdo" por el USDA, que es el nivel más alto de riesgo. "Esta es una situación de peligro para la salud en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto cause graves consecuencias adversas para la salud o la muerte", continúa la organización.

El FSIS insta a los restaurantes a verificar su suministro de carne refrigerada y congelada y tirar o devolver cualquier carne que coincida con la descripción.