Cómo hacer huevos en el microondas
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Si, los huevos para preparar en la estufa es bastante simple, pero el microondas puede hacer el truco cuando estás sin cocina completa, en una punta, o simplemente perezoso. Cuando experimentamos con cuatro métodos diferentes en el Good Housekeeping Test Kitchen, Catadores en nuestra prueba a ciegas en realidad prefieren los huevos escalfados y duros hechos en el horno de microondas sobre los cocinados en la estufa!
Ya sea que esté en el estado de ánimo para revuelto, Escalfados, del lado soleado para arriba, o cocido, Aquí es cómo látigo huevos al gusto con unas breves pulsos.
Cómo hacer huevos revueltos en el microondas
En comparación con lo que se obtiene de la estufa, los gustos scramble microondas más como una tortilla de roto-up. Pueden souffle un poco, por lo que verá un volumen más grande también.
- Agrietarse dos huevos en una taza. Añadir un chorrito de leche si las quieres más esponjoso.
- Batir para mezclar.
- Microondas durante 2 minutos en alto, el frenado y la agitación en 30 segundos incrementos.
Cómo hacer huevos escalfados en el microondas
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Mientras que los blancos no van a envolver totalmente a sí mismos alrededor de la yema como lo harían en una olla con el método de hidromasaje, nuestros catadores prefirieron esta versión de microondas debido a su textura perfectamente preparado.
- Llene un tazón o taza con 1/2 taza de agua y el deslizamiento en el huevo, asegurándose de que está sumergido.
- Ligeramente pinchar el centro de la yema con la punta de un cuchillo.
- Cubra con papel plástico y microondas a máxima potencia 1 minuto.
Cómo hacer Sunny-side up huevos en el microondas
Este es el método de ayuno lo intentamos, con menos de un minuto de tiempo de cocción.
- Pulverizar una placa de microondas con aceite en aerosol o engrasar ligeramente con mantequilla.
- Romper un huevo en el plato y ligeramente pinchar la yema con la punta de un cuchillo.
- Microondas a máxima potencia 45 segundos.
PROPINA: Su yema puede tener un aspecto nasal y poco hecha, pero de corte en él y probablemente encontrará que se hace.
Cómo hervir un huevo en el microondas
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Otra victoria para el microondas: Nuestros catadores con veracidad prefiere estos huevos Zapped más de los duros tradicionales, alabando la "Yema amarilla fudgy." Pero asegúrese de reducir a la mitad la potencia de microondas - la primera vez que probé este método a todo volumen y el huevo explotado!
- Microondas un recipiente con agua (profundidad suficiente para sumergir el huevo) durante 3 minutos hasta que esté caliente.
- Ligeramente pinchar la parte inferior del huevo con un imperdible o chincheta para evitar que el óvulo de la explosión.
- Colocar el huevo en el recipiente con agua caliente, cubierta con una placa, y el microondas a potencia de 50% durante 4 minutos. Si te gusta un runnier yema, retirar y pelar el huevo ahora.
- Si desea más cocido, dejar el huevo en el agua durante 2 minutos antes de pelar.