45 recetas saludables de freidoras de aire

La fritura al aire ganó popularidad por primera vez como una alternativa a la fritura profunda, y todos usaban sus freidoras para hacer alitas de pollo y papas fritas sin tanto aceite o grasa. Pero hoy, usamos nuestras freidoras para cocinar casi todo, desde pollo y chuletas de cerdo perfectamente doradas hasta verduras caramelizadas y refrigerios crujientes (en serio, hay tantos recetas de freidoras ¡amar!). Por lo tanto, no sorprende que pueda confiar en su freidora de aire para ayudarlo a comer de manera más saludable.

"Uno de los principales beneficios de freír al aire sobre freír o freír en sartén es que utiliza significativamente menos aceite. Puede lograr una textura crujiente sin el exceso de calorías y grasas.," dice stefani sassos, dietista registrada y directora del laboratorio de nutrición de Good Housekeeping. Pero, "tenga en cuenta que freír al aire es tan saludable como los alimentos que elija cocinar".

¡La buena noticia es que hay tantas opciones nutritivas y deliciosas! Apóyate en alimentos vegetales como frutas, verduras, hierbas, legumbres y nueces. Puede usar su freidora para "saltear" verduras como la col rizada y las acelgas, "asar" verduras como zanahorias, espárragos y

coles de Bruselas y "hornear" cortes magros de proteína como deshuesados, sin piel pechugas de pollo. Desde desayunos saludables hasta recetas de cenas saludables, tenemos tantas ideas para usar su freidora de aire para incluir más frutas y verduras frescas en su dieta.

PD Buscando el mejor freidora de aire para comprar, para que pueda mejorar sus hábitos alimenticios saludables? También te tenemos cubierto.

Trish (ella/ella) es la editora adjunta de alimentos en Buen cuidado de casa, donde cubre todo lo relacionado con la comida, desde tendencias culinarias y recetas deliciosas hasta productos de cocina probados y hallazgos de comestibles. Tiene más de una década de experiencia escribiendo sobre alimentos para GH, La salud de la mujer, Prevención, Libro Rojo, Día de la Mujer, La Comida Diaria y Red de Alimentos. Cuando no está en el supermercado o probando una nueva receta, puede encontrarla en la playa, en su patio trasero o en el sofá, generalmente con una copa de vino en la mano.