Esto es lo que necesita saber sobre Juicero

Lo más probable es que si ha estado rastreando las noticias las últimas dos semanas, ha visto personas hablando de un nuevo exprimidor llamado Juicero. Con un precio de $ 400, el dispositivo de encimera simple y elegante hace que muchas personas pregunten: ¿realmente vale la pena este exprimidor? Siempre estamos probando las últimas herramientas de cocina en el Instituto de buena limpieza así que, por supuesto, queríamos tener esto en nuestras manos y descubrir cómo se medía.

Pero primero, vamos a ponernos al día sobre lo que hace esta cosa. Fabricada por Juicero Inc., la máquina de Juicero es diferente de su exprimidor estándar. En lugar de hilar o triturar productos frescos y luego separar la pulpa del jugo, este dispositivo de encimera Prensas paquetes individuales de frutas y verduras orgánicas cortadas hasta que entregan ocho onzas de jugo con solo presionar un botón. Son casi como K-Cups para tu exprimidor

Aquí, míralo en acción:

Juicero fue diseñado para eliminar muchos de los inconvenientes a menudo asociados con exprimidores tradicionales. Con esta máquina, no es necesario llevar a casa bolsas pesadas de productos frescos que luego debe lavar y cortar usted mismo. En cambio, los paquetes de Juicero vienen listos para usar. Una vez que termine de presionar uno de los paquetes en la máquina, simplemente puede tirar la bolsa a la basura. Si le preocupan los desperdicios, también puede cortar los paquetes abiertos para eliminar los restos del interior de su pila de compost y / o reciclar los paquetes. Una conveniencia adicional es la fácil limpieza. Debido a que las frutas y verduras nunca entran en contacto directo con el resto del exprimidor, no tiene que desarmar y fregar muchas partes del electrodoméstico para eliminar todos los pequeños trozos de comida. La compañía también afirma que sus frutas y verduras son orgánicas, no transgénicas y llegan "directamente del campo". Entonces, si te preocupa dónde obtenga su alimento, esto puede ser más fácil que hacer viajes especiales a un puesto de granja o tienda de comestibles especializada, donde generalmente puede obtener sus productos orgánicos frescos Produce.

Los pros y los contras

Para toda esa conveniencia, Juicero no es barato. Los exprimidores populares ya están en el mercado corre de $ 100 a $ 500. Cuando esta máquina se introdujo por primera vez hace aproximadamente un año, inicialmente se vendía por $ 800. Desde entonces, el precio se redujo a la mitad a $ 400, pero para muchos, Juicero sigue siendo una inversión costosa. Los paquetes también son caros, cuestan entre $ 5 y $ 8 por pop, y solo se mantienen frescos durante cinco a siete días.

Puede que hayas visto eso Bloomberg informa sobre cómo no necesita la máquina para obtener jugo de los paquetes. Bloomberg causó un alboroto cuando afirmó que sus empleados pudieron presionar el jugo con sus manos. Los detractores en línea rápidamente exigieron saber por qué alguien necesitaría un dispositivo tan costoso cuando pudieran exprimir los paquetes manualmente. Esta es una muy buena pregunta, así que también la probamos. Cuando probamos Juicero en el Instituto de buena limpieza, también pudimos exprimir el jugo de los paquetes. Sin embargo, le tomó un poco retorcerse y retorcerse la bolsa para obtener un vaso lleno de jugo. Todo esto nos dejó preguntando: "¿Alguien realmente compraría los paquetes para exprimirlos?" Los paquetes y la máquina Juicero fueron claramente diseñados para trabajar juntos.

Entonces, dicho todo esto, encontramos cosas que le gustaban a Juicero. La máquina está muy bien diseñada y es fácil de operar. Estábamos contentos con la conveniencia de no tener que llevar a casa y preparar productos frescos y que los paquetes nos ahorraron mucho tiempo y dolor de cabeza que conlleva la limpieza del jugo.

Juicero ofrece 13 paquetes de sabores, que usted compra en línea, por lo que hay muchas opciones para elegir. Por ejemplo, Beta Glow presenta zanahorias y cítricos y Green Zing recibe su nombre de la lechuga y la piña que contiene. También puede suscribirse para recibir entregas de paquetes personalizados de forma recurrente; De esta manera siempre tienes nuevas opciones. Además, puede pedir paquetes de cinco paquetes a un precio ligeramente más bajo. Una vez que lleguen los paquetes, debe mantenerlos refrigerados.

El exprimidor también funciona con una aplicación que descargas a un dispositivo móvil y sincronizas con tu máquina. Si bien la aplicación no entra en juego con el jugo real, le permitirá reordenar paquetes, rastrear cuánto bebe y enseñarle sobre las granjas que proporcionaron sus frutas y verduras. También le avisa si un paquete se acerca a su fecha de vencimiento y evitará que el exprimidor presione los paquetes una vez que se estropeen. Eso es útil.

Una cosa que debe saber sobre los jugos

Los jugos, ya sea que lo haga en casa, compre botellas en la historia o visite su barra de jugos local, definitivamente es una tendencia que se vuelve cada vez más popular cada día. Sabiendo eso, queremos hacer un comentario más grande. En el Instituto de buena limpieza, creemos firmemente que deberías comer sus frutas y verduras, no las beba.

"El azúcar concentrada en el jugo es más alta en calorías y más baja en valor nutricional que comer una fruta entera", explica Jaclyn London, Buena limpieza Director de Nutrición. "Es mucho mejor comer productos integrales, que están repletos de fibra de relleno y una gran cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales que son cruciales para mantener y promover la salud".

Los paquetes de Juicero muestran muy claramente la información nutricional de lado a lado para los productos cortados en los paquetes y el jugo prensado que obtienes de ellos. Cuando lea los detalles del jugo, comprenderá por qué no abogamos por los jugos. Un sabor, Root Renewal, contiene zanahoria, manzana, remolacha, limón, espinacas, cúrcuma orgánica, raíz de jengibre y apio, y ofrece 36 gramos de fibra en el paquete, pero nada de la fibra lo hace en el jugo. Todo queda en la pulpa que queda en el paquete. Sin embargo, obtendrá 18 de los 20 gramos originales de azúcar. En resumen, está comprando frutas y verduras que contienen fibra y otros nutrientes que no terminan convirtiéndose en su bebida. Juicero sugiere que comas la pulpa que queda en la bolsa, pero si la vas a comer de todos modos, no creemos que sea necesario primero exprimirla.

La línea de fondo

Si bien creemos que Juicero resuelve algunos de los problemas de los jugos en casa, solo lo recomendamos a los fanáticos de los jugos acérrimos, que son dispuestos a pagar más por la conveniencia y estarán atentos al uso de sus suministros de paquetes, ya que tienen un muy limitado esperanza de vida.