Chantal Induction 21 Steel Review

Pros

• Calor distribuido uniformemente en cocinas eléctricas
• Mantuvo un fuego lento constante
• Acabado antiadherente fácilmente liberado alimentos sin grasa / aceite
• Viene con un manual del propietario detallado
• Las sartenes son aptas para horno hasta 500 ° F
• Las tapas son aptas para horno hasta 425 ° F
• Aptas para el lavavajillas
• El mango y la tapa se mantuvieron fríos al tacto durante la cocción.

Contras

• Calor distribuido pobremente en los rangos de gas
• Salsa de tomate chamuscado
• Los mangos están remachados, lo que los hace más difíciles de limpiar.

Los utensilios de cocina Chantal Induction 21 Steel tienen un interior de cobre para un calentamiento uniforme y un exterior de acero inoxidable que hace que las piezas sean seguras por inducción. En nuestra prueba, las ollas y sartenes se desempeñaron excelentemente en todos los ámbitos, aunque fueron ligeramente mejores para calentar de manera uniforme en una estufa eléctrica que en una estufa de gas. Este conjunto es una excelente opción si no puede soportar la limpieza: es resistente a las manchas y apto para lavavajillas.

Cómo probamos: El laboratorio de electrodomésticos y tecnología de cocina probó 72 líneas de utensilios de cocina. Observamos cuán uniformemente las sartenes distribuían el calor en las cocinas de gas y eléctricas, y qué tan bien doraban los filetes. También observamos qué tan bien las cacerolas mantuvieron un fuego lento constante y resistieron la salsa abrasadora. Para los utensilios de cocina antiadherentes, probamos qué tan bien las superficies liberaron huevos y panqueques, y qué tan fáciles fueron de limpiar. También evaluamos la facilidad de uso de todos los utensilios de cocina, incluso si los mangos se calentaron al tacto y si cada pieza es apta para horno o lavavajillas.

Revisado: diciembre de 2015

Precio cuando se revisa: $ 50.00 - $ 300.00