Prueba de GH: F.N. Revisión del juego de cuchillos afilados

F.N. Sharp elimina la molestia de cuidar tus cuchillos al cambiar los juegos desgastados por otros afilados. Así es como funciona y por qué sus cuchillos valen la pena.

Lo que nos gusta

• NUNCA UN MOMENTO ABURRIDO Algunas compañías ofrecen servicios de afilado que lo dejan sin cuchillo durante varias semanas, o puede dejar cuchillos en una tienda para afilarlo, lo que puede llevar un par de días. F.N. Sharp lo prepara con 3 ciclos de afilado gratuitos enviándole un juego idéntico listo para usar cada cuatro meses, solo devuelva los aburridos en el paquete prepago. Una vez devueltos, los cuchillos desafilados se preparan para su próximo hogar temporal al volver a entrar en la última etapa de producción, lo que significa que se afilan y pulen hasta que estén como nuevos.
• ALTA CALIDAD
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  El juego de seis piezas, que incluye santoku, pan, utilidad, deshuesado, deshuesado y cuchillos de chef, pasó rápidamente por nuestras pruebas, desde pelar y picar una calabaza en rodajas hasta cortar en rodajas finas mozzarella fresca. Nos impresionó lo cerca que el cuchillo de pelar pelaba una manzana; el cuchillo deshuesador se destacó por su punta afilada que facilitaba entrar en lugares estrechos al deshuesar pollo. Pero nos gustó especialmente el cuchillo santoku, también disponible en un juego de tres piezas con pelado y chef. Los cuchillos, que se ajustan cómodamente en nuestras manos, son tan suaves que la comida no se adhiere y es ideal para el cortar.
• DOBLES COMO DECORACIÓN ¿Por qué el sacrificio busca calidad cuando puedes tener ambos? Con sus cuchillas de patrones ondulados hechas de 67 capas de acero japonés de Damasco, F.N. Los cuchillos afilados son realmente bonitos de ver, al igual que el bloque de cuchillos esculturales en el que están almacenados.