Las mejores batidoras de pie de presupuesto: las 5 mejores batidoras por menos de £ 200

Comprar una batidora de alimentos de alta gama suena excesivo si solo hace una pastel o lote de galletas, pero ¿conformarse con un modelo más económico compromete su estatus de panadero estrella? Si no sabe lo que está buscando, el mundo de las batidoras de pie puede parecer abrumador. Más aún cuando hay tal variación de precio. Algunos modelos cuestan alrededor de £ 100, pero otros llegan hasta £ 400 o más (incluidos algunos Kenwood modelos y Ayudante de cocina mezcladores, como el que se ve actualmente en el Hornear tienda). Los expertos de GHI están aquí para redondear los mezcladores por debajo de £ 200 que aún ofrecen un rendimiento impresionante.

Una buena batidora eliminará el arduo trabajo de batir, batir y amasar y te ayudará a producir esponjas espectaculares. galletas, un pan y Pastelería. Con accesorios adicionales, algunos pueden hacer frente a todo, desde carne de salchicha hasta helado sin ni siquiera un dolor de muñeca.

¿Cómo funcionan las batidoras de pie?

Estas robustas máquinas cuentan con al menos un recipiente para mezclar y un soporte fijo con un brazo de palanca. Simplemente debe agregar sus ingredientes al tazón, bajar el brazo y encenderlo para comenzar a mezclar sus ingredientes. Algunos modelos cuentan con una acción de mezcla planetaria, lo que significa que las herramientas giran mientras se mueven simultáneamente el tazón para mezclar más a fondo, evitando que la mezcla se atasque alrededor del borde del tazón mientras está en uso. Otros mezcladores que no tienen esta función simplemente se mezclan sin la rotación adicional. Una batidora de pie hace todo el trabajo manual por usted y tiene un potente motor para una mezcla rápida y completa. Para algunos, también puede colocar varios accesorios de mezcla en el brazo de palanca. Estos accesorios pueden ir desde máquinas para hacer pasta hasta trituradoras e incluso exprimidores.

Las mejores batidoras de pie de presupuesto

La calidad general de la construcción, incluidos los accesorios, la potencia y la competencia de mezcla son algunas áreas clave que determinan la precio, aunque hay otros aspectos que también puedes tener en cuenta a la hora de considerar cuánto estás dispuesto a gastar.

Las batidoras de pie pueden venir con hasta 10 configuraciones de velocidad, que pueden incluir una función de amasado para mezclar a baja velocidad y velocidades más rápidas para batir huevos o crema. Idealmente, debería haber varias opciones para cubrir una variedad de requisitos de mezcla.

También vale la pena señalar que no es raro que los modelos más nuevos cuesten más que sus predecesores a pesar de tener las mismas especificaciones de producto simplemente porque tienen más opciones de color. (Las muchas iteraciones del KitchenAid Artisan rango es un caso en cuestión).

En términos generales, cuanto más pesada sea una batidora de pie, menos probable es que se tambalee en la encimera de la cocina. Dicho esto, si solo lo usa ocasionalmente o tiene un espacio limitado en la cocina, es posible que desee considerar un modelo un poco más liviano que se pueda sacar y guardar con facilidad. Algunas batidoras de pie más asequibles pueden tener solo uno o dos accesorios, mientras que otras vienen con una gran cantidad de extras adicionales. Los estándar que la mayoría deben incluir son un gancho para masa, un batidor y un batidor de globos.

Características a tener en cuenta

Espacio de almacenamiento: Dado lo prácticos que son, y lo elegantes que pueden ser algunos de los diseños, una batidora de pie es una máquina que puede querer tener en su encimera. Si es así, mida el lugar previsto y compruebe las dimensiones de la máquina antes de comprar. Otra razón para mantenerlos a la vista es que son bastante pesados ​​para moverse, así que intente levantar un par en una tienda para ver qué modelo se siente manejable para usted.

Capacidad del cuenco: Las batidoras de pie suelen variar entre cuatro y cinco litros, aunque las encontrará tan pequeñas como 3,3 ly tan amplias como 6,9 l en nuestra gama. Si a menudo prepara lotes grandes, opte por un tazón de mayor capacidad. Algunos tienen varios tazones de diferentes tamaños, lo que resulta útil si tiene espacio para guardarlos (así como para otros accesorios).

Material del cuenco: La mayoría de los tazones para mezclar están hechos de acero inoxidable, que tiende a ser apto para lavavajillas para mayor comodidad. Otras opciones en el mercado incluyen vidrio y cerámica. Podrá ver su mezcla a través del vidrio, pero puede mostrar un desgaste más obvio que una versión de acero.

Accesorios básicos para batidora de pie: Algunos accesorios se suministran de serie. La paleta mezcladora, por ejemplo, se utiliza para las tareas diarias, peinando mezclas con una consistencia normal a pesada. Mientras que los ganchos para masa son ideales para amasar masa y mezclas de repostería pesadas. Un batidor de globo se destacará para batir claras de huevo, crema y mezclas de masa ligera.

Algunas batidoras de pie también vienen con un protector contra salpicaduras. Esta es una tapa que se coloca sobre el tazón y alrededor del brazo de la batidora para ayudar a mantener los ingredientes en el tazón al mezclar. A veces, también se suministra un batidor flexible útil, que es un batidor normal con un borde de goma / silicona para ayudar a raspar los ingredientes de los lados del recipiente.

Otros accesorios para batidora de pie: Se pueden comprar accesorios más exclusivos a un costo adicional para algunas batidoras de pie. Esto puede incluir una amplia variedad de mini-electrodomésticos, desde una licuadora de jarra hasta un mini picador, un rallador, una prensa de cítricos, un molinillo, una picadora o una máquina para hacer helados.

Consejo de GHI: Busque modelos con accesorios de acero inoxidable, ya que suelen ser aptos para lavavajillas y más duraderos.

Cómo probamos las batidoras de pie

Tenemos probado 38 batidoras de pie con varias pruebas que siguen las recetas más comunes que mezcla y bate con su batidora de pie de uso diario.

Empezamos amasando la masa de pan. Probamos los ganchos de masa y vemos cómo se adaptan a una consistencia espesa y pegajosa. Para probar la capacidad de batir, batimos la cantidad mínima y máxima de claras de huevo para ver si puede llegar a la base del bol y también para manejar grandes cantidades.

Mezclamos los ingredientes de un pudín de Navidad (como era de esperar, un favorito de la oficina) para ver qué tan bien las máquinas hacen frente a mezclas pesadas y pesadas. También elaboramos bizcochos y bizcochos más ligeros para evaluar si la máquina puede manejar mezclas ligeras. Además de esto, evaluamos su facilidad de uso, como la facilidad de uso de los controles y el ajuste de los accesorios. También examinamos el diseño y las instrucciones.

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