Comidas que puedes cocinar en una freidora.

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Ya sea que esté preparando comida de fiesta o una comida familiar, hay innumerables recetas que puede preparar en una freidora.

Aquí hay 5 comidas que se pueden freír con esta alternativa saludable a la fritura tradicional ...

1. Patatas fritas caseras
Probablemente el más obvio de los alimentos fritos, pero si te encantan las patatas fritas caseras y odias la cantidad de aceite que se necesita para que estén crujientes, una freidora es perfecta. Utiliza muy poco o nada de aceite y los resultados están muy cerca de su gemelo más aceitoso; todavía esponjoso por dentro con un exterior crujiente.

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2. Langostinos fritos calientes
Mezcle 1 cucharadita de hojuelas de chile con sal marina y pimienta negra y cubra los langostinos frescos, luego colóquelos en una freidora precalentada durante 6-8 minutos dependiendo del tamaño de sus langostinos. Mientras tanto, haga una salsa de cóctel mezclando 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de ketchup y 1 cucharada de sidra o vinagre de vino para servir con sus langostinos calientes. Solo tenga cuidado de no cocinarlos demasiado o se encogerán.

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3. Muslos de pollo
Un favorito del hogar, mezcle ajo machacado, ½ cucharada de mostaza, 2 cucharaditas de azúcar morena, 1 té cucharada de chile en polvo y una cucharada de aceite de oliva en un bol y frotar las baquetas en el mezcla. Dejar marinar durante 20 minutos y luego colocar en una freidora precalentada a 200 grados durante 10 minutos. Ajuste la temperatura a 150 grados durante otros 10 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. ¡Los resultados son pollo húmedo y jugoso con piel crujiente y picante!

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4. Quiche Lorraine
Una opción más oscura pero igualmente deliciosa, hacer un quiche en una freidora no podría ser más fácil. Forre su molde con masa (casera o preparada, ¡su elección!) Y llénela con los ingredientes de su quiche elegida y luego colóquela en la freidora durante 15 minutos a 150 grados. Puede hacer una quiche grande o unas pequeñas, según el tamaño de sus moldes y la canasta de la freidora.

5. Pastel de chocolate
¡Qué mejor manera de acabar con toda tu anterior bondad frita que con una tarta de chocolate, eso sí, también preparada con la freidora! Coloque los ingredientes del pastel en una fuente para horno y en una freidora precalentada durante 25 minutos, mientras tanto, prepare su glaseado de chocolate favorito. Una vez transcurridos los 25 minutos, pincha el pastel con un palillo para asegurarte de que esté cocido, si sale pegajoso, vuelve a colocarlo en la freidora por otros 5 minutos. Retire el pastel y colóquelo en un plato, cúbralo con el glaseado pegajoso y disfrute de su pastel frito al aire.

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