Revisión de inducción antiadherente All-Clad NS1
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Todo revestido
Pros
- Calor distribuido uniformemente en estufas de gas y eléctricas
- No quemó la salsa de tomate
- Acabado antiadherente para alimentos de fácil liberación sin grasa / aceite
- Manchas exteriores resistentes
- Viene con manual de propietario detallado
- Las ollas / tapas son aptas para horno hasta 500 ° F
- Aptas para el lavavajillas
- El mango y la tapa se mantuvieron fríos al tacto durante la cocción.
Contras
- Los mangos están remachados, lo que los hace más difíciles de limpiar.
4.5
5
Si siempre ha deseado los utensilios de cocina All-Clad, pero no ha podido gastar mucho dinero, esta nueva línea de precio moderado podría ser para usted. Hecho de aluminio anodizado con un acabado interior antiadherente y una base de acero inoxidable que lo hace seguro para los quemadores de inducción, la inducción antiadherente All-Clad NS1 fue la mejor en nuestra prueba. Se calentó de manera uniforme y evitó que los alimentos se peguen a su superficie y también resistió las manchas y resultó apto para lavavajillas.
Cómo probamos: El Laboratorio de Tecnología y Electrodomésticos de Cocina probó 72 líneas de utensilios de cocina. Observamos qué tan uniformemente distribuían las sartenes el calor en las cocinas a gas y eléctricas, y qué tan bien doraban los bistecs. También observamos qué tan bien las cacerolas mantenían un fuego lento constante y resistían la salsa chamuscada. Para los utensilios de cocina antiadherentes, probamos qué tan bien las superficies liberaban huevos y panqueques y qué tan fáciles eran de limpiar. También evaluamos la facilidad de uso de todos los utensilios de cocina, incluso si los mangos se calentaron al tacto y si cada pieza es apta para horno o lavavajillas.
Revisado: Diciembre de 2015
Precio cuando se revisa: $ 49.95 - $ 599.95