5 maneras de mejorar aún más la mantequilla normal
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Su pan tostado está rogando por estas mejoras dulces y saladas.
Erin Phraner
Mantequilla de calabaza y especias de arce
En un tazón pequeño, con una cuchara o espátula de goma, mezcle 4 cucharadas de margarina o mantequilla (1/2 barra), ablandadas, con 1 cucharada de jarabe de arce y 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza.
Mantequilla de Avellana Tostada
En un tazón pequeño, con una cuchara o espátula de goma, mezcle 4 cucharadas de margarina o mantequilla (1/2 barra), ablandadas, con 1/4 taza de avellanas tostadas y finamente picadas, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de molido negro pimienta.
Erin Phraner
Mantequilla de alcaparra
En un tazón pequeño, con una cuchara o una espátula de goma, mezcle 4 cucharadas de margarina o mantequilla (1/2 barra), ablandadas, con 1 cucharada finamente alcaparras picadas, 1 cucharada de perejil finamente picado, 2 cucharaditas de jugo de limón, 1/2 cucharadita de pimienta negra molida gruesa y 1/4 cucharadita sal.
Mantequilla de cebolleta y limón
En un tazón pequeño, con una cuchara o espátula de goma, mezcle 4 cucharadas de margarina o mantequilla (1/2 barra), ablandadas, con 2 cucharadas de cebollino picado, 1 cucharadita de cáscara de limón fresca rallada, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de negro molida gruesa pimienta.
Mantequilla de romero y pimienta
En un tazón pequeño, con una cuchara o espátula de goma, mezcle 4 cucharadas de margarina o mantequilla (1/2 barra), ablandadas, con 1 cucharada de hojas frescas de romero, picadas, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de negro molida gruesa pimienta.
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Fotos: Erin Phraner