30 recetas saludables de Pascua

Como la Pascua es una de las fiestas más celebradas en primavera, no hay mejor ocasión para honrar la recompensa más fresca de la temporada: los espárragos, zanahorias, rábanos, albaricoques y pomelos están todos sobre la mesa. Cosechar los sabores de las frutas y verduras saludables de primavera es fácil si está planeando en comprar un menú fresco de la granja para sus invitados de Pascua. Nuestras ideas de Pascua más saludables a menudo están ancladas en una abundante mezcla de hierbas, especias, proteínas magras y muchas adiciones frescas que son agradables para la multitud para una comida estilo familiar. Ya sea que elija servir una cena formal o haya invitado a su familia para un brunch acogedor, estas saludables recetas de Pascua están diseñadas para complacer a todos en su multitud.

Dado que las temperaturas aún pueden ser bastante frías durante el Domingo de Pascua, a muchos cocineros caseros les encanta cortar una proteína abundante como entrada espectacular para sus invitados. Obtener pavo o pollo orgánico o tradicional para asar junto con vegetales de la huerta es una forma comprobada de impresionar en la cena de Pascua, pero estas aves no son las únicas proteínas magras que puede cocinar fácilmente. Lomo de cerdo loncheado y

bistec de falda magro también puede ser suficientey platos más delicados utilizan pescado en escamas, como salmón, fletán y bacalao. Usar su horno para hornear de manera experta una proteína sazonada junto con una mezcla de verduras es una de las formas más fáciles de preparar una cena de Pascua saludable en la mesa.

Pero incluso platos más ligeros, que también son perfecto para servir en un brunch de Pascua, use verduras de primavera como lechuga romana, espinaca o rúcula. Se pueden preparar abundantes ensaladas de antemano, y snacks más ligerosmuchos huevos rellenos!) también puede mantener felices a los pequeños entre bocados de dulces de Pascua. Cualquiera que sea la ruta que elija, esta colección de recetas saludables de Pascua realmente dará en el clavo en cualquier momento durante las vacaciones.