Cómo hacer la taza de té perfecta
Podemos ganar dinero con los enlaces de esta página, pero solo recomendamos productos que respaldamos. ¿Por qué confiar en nosotros?
Primero, derroche en tés de hojas sueltas de alta calidad o bolsitas de té para obtener un sabor superior. Si es un verdadero conocedor, nuestro laboratorio recomienda Harney & Sons. Mide 1 cucharadita de hojas por taza de 6 onzas. A partir de ahí, se trata de técnica:
1. Desecha la taza.
... Al menos para remojar. Una tetera mantiene mejor el calor para realzar el sabor. Remueve agua caliente en una olla para precalentar y dejar reposar a la temperatura correcta.
2. No mojes.
Vierta agua sobre las hojas (en lugar de agregar agua primero) para aumentar el sabor y obtener más antioxidantes.
3. Dale un minuto.
El té necesita tiempo para reposar. Para un sabor perfecto, siga las instrucciones para el té de su elección en esta tabla:
Buen cuidado de casa
¿Listo para preparar la cerveza? ¡Pruebe uno de estos favoritos del laboratorio de electrodomésticos de cocina!
Breville
La mejor tetera: Breville One-Touch Tea Maker ($ 250, BrevilleUSA.com)
Este dispositivo elimina las conjeturas a la hora de preparar un té perfecto. Llene con agua y hojas y presione, diga, "Oolong" - el agua se calentará a 195 ° F, y luego la canasta bajará y dejará reposar el té para el momento ideal. Prográmalo y despierta con una olla fresca.
Oxo
Mejor hervidor eléctrico: Hervidor eléctrico de vidrio inalámbrico Oxo On Clarity ($ 90, Oxo.com)
No más silbidos fuertes ni preocupaciones sobre si apagaste la estufa. Una vez que hierve, esta tetera enchufable, que tiene capacidad para 60 onzas, se apaga sola. Otra característica de seguridad interesante: la tapa se abre con solo tocar un botón, por lo que no tiene que jugar con una tapa caliente para volver a llenarla.
Esta historia apareció originalmente en la edición de febrero de 2016 de Good Housekeeping.