¿Son saludables los chips multigrano?
Es posible que ganemos dinero de los enlaces de esta página, pero solo recomendamos los productos que devolvemos. ¿Por qué confiar en nosotros?
href = " http://ghk.h-cdn.co/assets/cm/15/11/54ffb5535f35f_-_Tostitos-Crispy-Rounds.pdf"When Envié a mi pasante, la estudiante graduada de Nutrición de la Universidad de Nueva York, Suzanne Natz, al supermercado recientemente, ella regresó con un hallazgo de fraude alimentario. Aquí, ella comparte lo que espió.
En la tienda de comestibles esta semana, recogí una bolsa de tortitas Tostitos-Rondas crujientes ser especifico. Afirmando: "HECHO NATURALMENTE CON GRANOS ENTEROS" en la bolsa, decidí verificar esta afirmación leyendo la lista de ingredientes. Fiel a su palabra, el primer ingrediente (de solo 3) es "Whole White Corn". Los chips de tortilla ciertamente no son un alimento saludable (los otros dos ingredientes son aceite y sal), pero cuando las papas fritas deben estar en el menú, lo mejor es un sabroso pan integral. opción.
Ahora, aquí es donde casi me atrapan en una trampa de grano refinado ...
Por el rabillo del ojo vi el Tostitos Multigrain papas fritas. Pensé: "¡Genial! Una opción aún más saludable. "Me equivoqué. De color parduzco y moteado de una manera que asocias con granos integrales saludables, Tostitos Multicereales están hechos con maíz refinado como ingrediente predominante (identificado por ser el primer elemento en la Lista de ingredientes en la Etiqueta de información nutricional).
Después de investigar este misterioso choque de identidad, descubrí que Tostitos multigrano, que muchos de nosotros asumiríamos como la alternativa más saludable de Tostitos, es en realidad el único chip de tortilla de Tostitos que NO está hecho con granos integrales como primer ingrediente. Por lo tanto, cuando esté planeando su próxima fiesta, no se deje engañar por un control de reclamo "Multigrano" ingredientes y elija un chip de "maíz entero", como Tostitos Scoops, Dippers, o (mi favorito personal) Rondas crujientes.
Consejo general para seleccionar granos:
- Elija GRANOS ENTEROS, que se pueden identificar por el primer ingrediente de la lista: "________ Entero (es decir, trigo / cebada / centeno / maíz)" o "Arroz integral".
- No se deje engañar por afirmaciones como "Multigrano" que podrían significar una variedad de granos refinados.
- ¿Por qué elegir granos enteros? A diferencia de los granos refinados (cosas como "harina de trigo" en lugar de "harina de trigo integral"), a los granos integrales no se les ha eliminado el salvado o el germen. Estas partes del grano contienen vitaminas, minerales, fibra y grasas buenas para usted.
Para otras ocasiones, mire nuestro 50 mejores opciones de bocadillos bajos en calorías