Revisión de la sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas totalmente revestida
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Pros
- Distribuye bien el calor en estufas eléctricas
- Dora el bistec uniformemente
- El mango no se calienta durante la cocción
- Apto para horno a 500 ° F
- Aptas para el lavavajillas
Contras
- No mantiene un fuego lento constante
- Los remaches son difíciles de limpiar
Cortesía de All-Clad
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5
Uno de nuestros mejores artistas, la sartén All-Clad de acero inoxidable se fabrica en los EE. UU. Con su forma clásica de sartén para tortillas, es ideal para dar vuelta a los huevos, pero es lo suficientemente profunda como para cocinar un guiso, chile o salteado. Esta sartén también es lo suficientemente grande como para preparar una cena fácil de un solo plato; Descubrimos que el All-Clad podía acomodar un pollo cortado con espacio de sobra. Es seguro por inducción, pero se calienta más uniformemente con electricidad que con gas y tuvo dificultades para mantener un fuego lento constante en las pruebas de GHRI. Tendrá que usar un poco de esfuerzo para mantener su hermoso acabado luciendo impecable.
Tipo: Tradicional
¿Seguro de inducción? si
Garantía del fabricante: Toda la vida
Revisado: noviembre de 2012
Precio cuando se revisa: $ 155.00