Revisión de la cocina eléctrica Zanussi ZCV69350XA con vitrocerámica

Puntuación general: 78/100

Probado en octubre de 2019

Esta cocina eléctrica independiente tiene placas de cerámica. Viene con 73 litros de espacio en el horno principal y una capacidad de 39 litros en la parte superior, que también funciona como una parrilla de circuito doble de ancho completo. Se incluyen algunas funciones básicas, como la cocción convencional, la cocción con ventilador de flujo térmico (la circulación continua de calor aire diseñado para detener la transferencia de sabores y garantizar una cocción uniforme), parrilla completa y media, más vapor y ventilador húmedo horneando.

£568.00

Disponible de: amazon.co.uk

Veredicto de expertos de GHI

Nos encantó que esta cocina se viera elegante y fácil de usar. A pesar de las instrucciones claras y detalladas, la variedad de modos de cocción diferentes se explica por sí misma y es fácil de navegar. La gran cantidad de accesorios nos hizo ansiosos por comenzar, aunque descubrimos que el rendimiento general de la cocina era inconsistente.

Si bien se destacó en algunas de nuestras pruebas, es decir, al hornear pasteles de hadas esponjosos, un pastel de frutas rico y húmedo y una cena asada casi perfecta, se decepcionó en otro lugar. En el horno pequeño, los resultados de los pasteles de hadas fueron decepcionantes: eran planos y la base era mucho más oscura que la parte superior. La parrilla también tostó de manera desigual una bandeja llena de pan. Las filas traseras parecían muy oscuras después de solo dos minutos, mientras que las filas delanteras estaban completamente pálidas.

Estábamos encantados de descubrir, si los hornos funcionaban simultáneamente o de forma aislada, el termostato era muy preciso. Cuando se ajustó a 200 ° C, la puerta del pequeño horno permaneció fría a 39 ° C. Sin embargo, durante la misma prueba, la puerta del horno principal excedió los 57 ° C, que está demasiado caliente y debe tener cuidado de no tocarla accidentalmente. El calentamiento de las placas de cerámica fue efectivo, llevando el agua de la temperatura ambiente al punto de ebullición muy rápidamente. (aproximadamente siete minutos con las placas de cocción más potentes de 1.7 kilovatios, y ocho minutos para los 1.2 kilovatios placas de cocción).

También nos complació la precisión con la que distribuyeron el calor, produciendo panqueques uniformemente dorados y consistentes. Sin embargo, la capacidad de respuesta de la placa fue menos impresionante. Se mantiene caliente durante un tiempo después de haber apagado la alimentación. Dicho esto, el manual dice que desactive la zona de cocción de cinco a diez minutos antes del final del proceso de cocción. Sin mencionar que la cocina tiene luces de advertencia de placa caliente que permanecieron iluminadas hasta que se enfriaron adecuadamente.

Especificaciones clave

• Tipo de horno: Eléctrico
• Capacidad del horno: 73 litros (principal), 39 litros (superior)
• Tipo de encimera: Cerámico
• Numero de quemadores: Cuatro
• Numero de funciones: Seis

Calificaciones

• Facilidad de uso: 4.2/5
• Diseño: 3.5/5
• Instrucciones: 5/5
• Actuación: 3.7/5

Nos gustó

• Hay una luz dentro de ambos hornos que permanece encendida cuando están en uso.
• Ambos hornos ofrecen una temperatura precisa, incluso cuando funcionan al mismo tiempo
• Cuando está a plena capacidad, el horno principal cocina una cena asada bien redonda con todos los adornos.
• Los incrementos de 10 ° C en los diales de control facilitaron la configuración de hornos a temperaturas precisas
• Las placas son muy rápidas para calentar el agua hasta el punto de ebullición.

No nos gustó

• Las placas de cerámica retuvieron el calor durante mucho tiempo después de apagarse
• La puerta del horno principal alcanzó una temperatura de 57 ° C cuando el horno estaba en uso
• Parrilla dorada muy desigual cuando se usa parrilla dual

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