Williams-Sonoma - Utensilios de cocina profesionales antiadherentes de Scanpan Review
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Williams-Sonoma
Pros
- Calor distribuido uniformemente en cocinas eléctricas
- Mantuvo un fuego lento constante
- No chamuscó la salsa de tomate
- Acabado antiadherente fácilmente liberado alimentos sin grasa / aceite
- Viene con un manual del propietario detallado
- Las sartenes / tapas son aptas para horno hasta 500 ° F
- El exterior no se manchó durante el uso
Contras
- El mango y la tapa se calentaron al tacto durante la cocción.
- Los mangos están remachados, lo que los hace más difíciles de limpiar.
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Los utensilios de cocina profesionales antiadherentes William-Sonoma de Scanpan están hechos de aluminio reciclado y tienen un recubrimiento antiadherente particularmente duradero que le permite revolver los huevos sin una pizca de mantequilla. Las piezas también son fáciles de cuidar: este conjunto fue una de las pocas líneas de acero inoxidable que probamos que no se manchó durante el uso. ¡Y son aptos para lavavajillas!
Cómo probamos: El laboratorio de electrodomésticos y tecnología de cocina probó 72 líneas de utensilios de cocina. Observamos cuán uniformemente las sartenes distribuían el calor en las cocinas de gas y eléctricas, y qué tan bien doraban los filetes. También observamos qué tan bien las cacerolas mantuvieron un fuego lento constante y resistieron la salsa abrasadora. Para los utensilios de cocina antiadherentes, probamos qué tan bien las superficies liberaron huevos y panqueques, y qué tan fáciles fueron de limpiar. También evaluamos la facilidad de uso de todos los utensilios de cocina, incluso si los mangos se calentaron al tacto y si cada pieza es apta para horno o lavavajillas.
Revisado: diciembre de 2015
Precio cuando se revisa: $ 125.00 - $ 1,039.00