Por qué debería beber Riesling

Riesling (pronunciado Rees-ling), es una variedad de vino que está infravalorada en el Reino Unido. Ha sido durante mucho tiempo uno de los favoritos de los conocedores de vinos por su sutileza y versatilidad. También tiene la capacidad de mostrar un sentido de lugar en sus vinos, sin mencionar que es un maridaje fantástico con mucha comida.

Su patria espiritual son los valles del Rin y Mosel en Alemania, pero ahora se produce Riesling de alta calidad en todo el mundo. Las ubicaciones que producen Riesling incluyen Finger Lakes en el estado de Nueva York, Alsacia en Francia y el valle del Danubio en Austria. Hay una amplia gama de estilos, desde vinos secos hasta vinos de postre con miel. ¡Es una suerte que tengamos acceso a tantos de ellos aquí en el Reino Unido! Aplicación de recomendación de vinos Wotwine está aquí para ayudarlo a navegar por las opciones y etiquetas a veces complejas.

El panel eligió tres Riesling secos de Australia. Dos de ellos son de Clare Valley, que se ha hecho un nombre con vinos frescos y frescos con aromas de jugo de lima y flores blancas. El tercero es de Australia Occidental, una región relativamente nueva para Riesling que muestra un gran potencial. Todos tienen una excelente relación calidad-precio.

Baily & Baily Folio Clare Valley Riesling 2016
Distribuidor: Waitrose
Precio: £ 8.79
¿El vino tinto? el panel cree que vale: £ 14
'Buen vino gastronómico con pura hoja de lima y brillante carácter a jugo de lima y un agradable toque de queroseno puro en la nariz'.

Tesco Finest Tingleup Riesling 2017

Distribuidor: Tesco
Precio: £ 8.50
¿El vino tinto? el panel cree que vale: £ 12
'Vino puro, brillante, fresco con jugo de lima y carácter de hierbas verdes. Aún joven, le vendrían bien algunos años de guarda.

Pioneer Road Clare Valley Riesling 2016

Distribuidor: Islandia
Precio: £ 7.99
¿El vino tinto? el panel cree que vale: £ 9
'Vino bien elaborado, equilibrado, con buen carácter complejo de hojas de lima, mandarinas, hierbas verdes y queroseno.'

Para aquellos que buscan un estilo más suave y menos austero, también hay disponibles algunos Riesling secos y semisecos excelentes. ¿El panel de wotwine? ha seleccionado dos del Dr. Loosen, uno de los grandes productores del Mosel, y otro de Rheingau. Los tres son de los clásicos valles de ríos empinados. Esto permite que las uvas maduren en el clima fresco del norte de Europa.

Leitz Magdalenenkreuz Riesling 2016

Distribuidor: Waitrose
Precio: £ 13.99
El panel de wotwine cree que vale: £ 15
'Buen vino típico seco con acidez puramente jugosa de limón y dulzor bien integrado. Carácter mineral puro y buen peso '

Dr. L Riesling 2016

Distribuidor: Sainsbury's
Precio: £ 7
El panel de vinos cree que vale: £ 8.50
'Vino limpio y fresco con carácter mineral brillante, una nariz floral de melocotón blanco y manzana roja. Es un típico Mosela muy bueno.

Dr L Gray Slate Riesling 2016

Distribuidor: Waitrose
Precio: £ 9.99
El panel de wotwine cree que vale: £ 10
Vino sano, fresco, bien hecho y seco. Frutas jugosas y mineralidad con un paladar vivaz. '

Si está buscando los mejores vinos cuando está de compras, descargue el Wotwine aplicación para un acceso rápido a miles de reseñas de vinos actualizadas periódicamente por un panel independiente de Masters of Wine y profesionales. ¡Toma una botella y escanea el código de barras o ingresa el nombre en la aplicación para saber si tiene una buena relación calidad-precio!