Consejos de cuidado y limpieza para utensilios de cocina

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Trucos sencillos para limpiar y mantener su equipo de cocina de calidad y difícil de lavar.

rutina de limpieza

Dmitriy Shironosov

Aluminio

Frote con un limpiador abrasivo suave. Si la sartén se ha oscurecido, llénela con agua y vinagre o jugo de limón; hervir 15 minutos.

Hierro fundido

Lave el hierro fundido brevemente para no eliminar el condimento. Limpie con agua hirviendo y una toalla de papel o un paño suave, o use una almohadilla de nylon para fregar los alimentos. Seco a la vez.

Cobre

Lavar en agua jabonosa caliente; secar de inmediato. El cobre se empaña rápidamente; use un esmalte para iluminar. La mayoría de las bandejas de cobre tradicionales están revestidas con estaño y necesitarán revestirlas de vez en cuando (alinee si puede ver el cobre a través del estaño).

Loza o gres

Enfríe completamente antes de lavar para evitar grietas. Frote con una almohadilla de nylon, enjuague y seque al aire. El gres esmaltado es apto para lavavajillas.

Metales esmaltados

Remojar en agua jabonosa caliente; Evitar abrasivos.

Vidrio, vitrocerámica, porcelana.

Remojar en agua jabonosa caliente. Todos son aptos para lavavajillas.

Superficies antiadherentes

Limpiar con una esponja y agua tibia y jabonosa. Evitar abrasivos.

Acero inoxidable

Lave en agua jabonosa caliente con una almohadilla de nylon. Un limpiador de acero inoxidable ayudará a eliminar las manchas difíciles.