Amo la comida de Fin de comer emocional

Cuando mi amigo Ed quería dejar de fumar, un maestro Zen le dijo que necesitaba el amor de fumar en primer lugar. "Crear un ritual cada vez que se fuma", dijo el maestro. "Tome un cigarrillo y se envuelve en una tela hermosa. Ir a un lugar tranquilo donde se puede estar solo durante unos minutos. Tómese su tiempo desenvolver la tela, la eliminación del cigarrillo, fumarlo. Aviso cómo cada inhalación se siente en la boca y la garganta. Aviso si le gusta. Si lo amas. Si quieres más de lo mismo. Sólo cuando se lo das a ti mismo por completo se puede dar por completo hacia arriba ".

"Esa es una de tipo inteligente", le dije a Ed, pensando en los paralelismos entre los fumadores y los comedores emocionales. Por supuesto, no podemos dejar de comer por completo (y nunca abogar privarse de sus comidas favoritas o incluso sus alimentos no preferidos). Pero es cierto que no podemos dejar de comer emocional hasta que realmente los alimentos amor. Y en mi experiencia, comedores emocionales - aquellos de nosotros que comen por razones además de hambre - en realidad no como la comida.

Sé que acabo pronuncié una blasfemia próximo. Y sé que está pensando probablemente, espere un momento, señorita. Mi problema no es que no me gusta la comida, pero eso me gusta demasiado. Eso lo pienso cada momento. Que estoy dispuesto a conducir 10 millas fuera de mi camino para mi aperitivo favorito. Que me escondo las galletas, donde mis hijos no los encontrará. Mi problema es que yo estoy en la luna sobre la comida. Necesito empezar a disfrutar de lo menos, no más!

Pero pensar en ello por un momento.

Cuando amas algo, usted pasa tiempo con ella. Se presta atención a ella. Lo disfrutas. Y aunque la mayoría de nosotros comedores emocionales pensar incesantemente acerca de la comida, las comidas que consumimos como si estuvieran placeres robados. Como si no estamos realmente permite tener ellos, y mucho menos tener tiempos Rollicking comerlos.

La semana pasada vi un 2 años de edad, comer una galleta. Tomó uno, lo miró, y luego mordisqueó una esquina de la pena sólo por ver lo que sucedió a las esquinas de las galletas que son húmedas y empapadas. Después de eso, se abordó la cuestión de la sal. Lamido. Tomó un bocado, lo chupó un poco. Su siguiente paso fue la papilla hasta el resto de su puño porque ahora, ella tiene que ver (y sabor!) Una creación completamente nueva: una, en ovillo, sin sal, húmeda galleta triturada y ablandada hasta, empapado. En el momento en que habría tomado la mayor parte de nosotros para comer toda una fila de galletas, que no había terminado de comer uno - y ella era positivamente alegre.

En los días antes de que me di cuenta que estaba gordita (er, grasa), el helado era de gran interés para mí. No sólo por la forma en que sabía, pero debido a lo que pasó con él, ya que se derritió. Recuerdo tomando mi cuchara y corriendo por el borde de la taza de las partes liquidy más suaves. Recuerdo que mi hermano y yo haciendo lagos helados, chocolate en fusión de vainilla y pretender estábamos formando ríos en nuestro bolos.

Entonces recuerdo que me dijeron que no tenía que comer helado porque era demasiado gordo. De repente, el helado se hizo prohibido. De repente me quería, necesitaba, para tenerlo. Todo ello. Yo ya no estaba interesado en cualquier aspecto de helado pero conseguir tanto en la boca como pude, lo más rápido posible. El escondite y se escabulle comenzó. La sensación de que estaba mal cada vez que comió.

Cuando el placer se detiene, el comer en exceso comienza.

Para la mayoría de nosotros, la comida no se le permite ser ella misma: una fuente de placer, la alegría, la alimentación. En su lugar, la comida es el intermediario entre la sensación de algo que no queremos sentir y adormecer o distraer a nosotros mismos de sentirla. Nosotros no comemos por placer, el gusto o sensaciones particulares, comemos para el efecto de la comida tendrá en nosotros. La comida es nuestra droga de elección.

Pero hay otra manera de vivir con comida. Se llama comer con entusiasmo, la alegría y el placer.

Un alumno mío de nombre Sunny cuenta esta historia: "Una vez al mes me tomo a una cena de carne-y-puré de patatas-. Me encanta bistec - amor, amor, amo. Pero no creo que se supone que debo comer. Esto no me impide, por supuesto, pero no me impida disfrutar de ella. Así que comer mi cena en un prisa - como si alguien que conozco va a entrar por la puerta, y tengo que ser rápido antes de que yo descubrí. Entonces debo pagar por mi comida, prisa a casa, y pasar el resto de la noche sintiendo vergüenza de lo que comía."

Me pregunto Sunny lo que ella piensa que sucedería si se permitía comer con gusto. Al gusto de cada bocado. Prestar atención a lo que encuentra placer en ello. Le cuento la historia de Ed y el maestro Zen. Le pregunto lo que ella piensa que su vida sería como si ella comió su carne una vez al mes la forma Ed fue a fumar sus cigarrillos.

Ella se ríe duro, y sus ojos se iluminan. "Comer es siempre un placer culpable", dice ella. "Siento como si yo no tengo que disfrutar de la comida porque necesito perder 10 libras, y la gente que se supone perder 10 libras debería avergonzarse de sí mismos. Deben comer pollo sin piel seca y ensalada sin aderezo - no carne y puré de patatas ".

Ahora hemos llegado a la creencia fundamental: Los comedores emocionales y / o aquellos de nosotros que se sienten como si tiene sobrepeso no son supuesto a disfrutar de la comida. Se supone que debemos skulk, comiendo la comida que los gustos como el cuero. Mejor aún, debemos comer alimentos astronauta: pastillas liofilizadas de verduras desecadas.

Olvídalo.

Después de 30 años de trabajo con comedores emocionales, puedo decir con confianza que nunca he conocido a alguien que ha perdido alguna vez el peso - y lo mantuvo fuera - por la privación. Somos seres sensoriales, amantes del placer. No son sólo las calorías que nos llenan, pero la alegría que tomamos de comerlos.

Nosotros no comer en exceso porque tomamos demasiado placer de la comida, sino porque no tomamos suficiente. Cuando el placer termina, comienza comer en exceso.

Imagínese lo que sería su vida si usted se deja comer con pasión. Si se sentía con derecho, no importa lo que pesaba, a comer con gusto. Usted puede descubrir que los alimentos que le gustaban -, así como los que no lo hizo - en verdad no te dan placer, y no hay ninguna etiqueta de precio adjunta. Y así es como debe ser. ¿Por qué no se sorprenderá por el crujiente sabor de una manzana? ¿Por qué no se deleitan con la suave textura de una aceituna? Ya que hay que comer para vivir, ¿por qué dejar un momento de alegría - incluso uno - pasar de largo?