10 Mejor Espresso Máquinas 2019

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máquinas Si usted está mirando para reducir las visitas a su café de la esquina, el mejor café espresso en casa pueden ayudar a obtener su dosis de cafeína en la comodidad de su propia cocina. Sin embargo, una máquina de café es una inversión - sobre todo si quieres uno con todas las campanas y silbatos - por lo que es importante tener en cuenta los tipos de características que se adapten a sus necesidades.

Para encontrar la mejor máquina de café espresso en casa, del Instituto Good Housekeeping Aparatos de cocina y Laboratorio de Tecnología probado una mezcla de y de cápsulas semiautomáticos automáticos súper-automático, que se seleccionaron sobre la base de marcas populares, máquinas de mayor venta, y los atributos únicos. algunos tenían Batidor de leche y algunos no lo hicieron. Evaluamos cada uno en la facilidad de uso, tiempo para elaborar cerveza, consistencia, sabor, y lo fuerte que eran.

Nuestros favoritos eran las máquinas súper-automáticas y automáticas que eran fáciles de instalar, fácil de usar y no requieren de un manual de usuario (Aunque no nos importó en referencia a los fácil de leer unos). También nos dimos preferencia a las máquinas que calientan rápidamente y no requieren una gran cantidad de esperar. Las mejores máquinas producen una taza caliente y suave de espresso que tenía profundidad y no era demasiado amargo o ácido, con crema que era suave y sin ningún gran perceptible o pequeñas burbujas de aire. En general, creemos que estos son los mejores máquinas de café espresso para comprar en 2019:

En general mejor máquina de espresso: Breville-Nespresso EE.UU. VertuoPlus
La mejor oferta máquina de espresso:
Capresso Ultima Pro
Mejor Compacto máquina de espresso:
Breville Bambino Plus
Mejor Compacto Cápsula máquina de espresso:
Breville-Nespresso Essenza Mini EE.UU.
Mejor automática máquina de espresso:
De'Longhi La Specialista
Adaptable mejor máquina de espresso:
Breville Barista Pro
Mejor máquina de espresso con leche vaporizador:
Nespresso Lattissima Uno con leche vaporizador por De'Longhi
Más fácil de usar máquina de espresso:
Krups automático estupendo café espresso y capuchino máquina
Mejor máquina de espresso para principiantes:
Keurig K-Cafe Cafetera
Mejor Todo-en-Uno la máquina de espresso:
Mr. Coffee ocasiones Cafetera

¿Cómo funciona una máquina de café espresso?

En primer lugar, es importante entender la diferencia entre el café normal y café expreso. Aquí en Estados Unidos, al que estamos acostumbrados cafeteras de goteo que sirven una taza caliente de Joe mediante la ejecución de agua calentada (aproximadamente 200 ° F) a través de los granos de café a medio de tierra. De acuerdo con la Asociación de Cafés Especiales, La perfecta taza toma alrededor de seis a ocho minutos para elaborar cerveza, lo que permite la máxima cantidad de sabor que se extrae de los granos.

Espresso se hace de manera similar, pero utiliza mucho menos agua, motivos más finos, y un mínimo de nueve bares de presión, de acuerdo con el Instituto Italiano Espresso, Lo que acorta el tiempo de preparación a menos de 30 segundos. El resultado es más grueso, más cremoso y más fuerte-degustación de café de filtro. Mientras que una sola inyección de espresso normalmente medidas en al 0,88 de onza, espresso tiene más cafeína por onza de líquido que el café por goteo (Entre 375 mg y 520 mg por taza 7,6 onzas de espresso, en comparación con entre 95 mg y 165 mg por 7,6-oz taza de café, de acuerdo a Nespresso).

Hay varias maneras de hacer café espresso. Si bien es posible hacer café espresso sin una máquina (nos ha tocado el amor fabricante de estufa de espresso Bialetti), Café expreso hecho por el método de estufa en realidad no califica como verdadero espresso según el Instituto Nacional de espresso italiano, ya que no utiliza la presión suficiente. Cuando se trata de café espresso máquinas, algunos son manuales, mientras que otros son semi-automático, automático, super-automática o máquinas totalmente automáticas vaina.

¿Cómo encontrar la máquina de café adecuado para usted

máquinas manuales requerir granos finamente molidos que se recogió en un portafiltro y apisonado. A continuación, el filtro se une a la cabeza de infusión y una palanca se utiliza para agua de tracción manual a través de los jardines. Es el método más personalizable y posiblemente el más difícil de dominar.

máquinas semiautomáticas son similares a las máquinas manuales en términos de preparación, pero que operan con un botón o dial que automatiza el flujo de agua en lugar de una palanca. El tamaño del espresso o café-bebida puede ser controlado.

Las máquinas automáticas También utilizar un botón en lugar de una palanca para preparar café espresso. El tamaño del espresso o café-bebida está automatizado y con frecuencia programable. Esto ofrece el método más consistencia que una máquina manual o semi-automática.

máquinas super-automáticas son un paso por encima de máquinas automáticas. Además de tamaños programables automatizados y café, también pueden moler los granos, medirlos a cabo, ya menudo apisonar ellos.

Kapselmaschinen utilizar cápsulas o vainas llenas de café previamente medida para hacer café espresso u otras bebidas de café. Ellos ofrecen la mayor consistencia.

Más información sobre nuestros modelos favoritos abajo, y vaya a la parte inferior de esta historia para los mejores consejos de nuestro laboratorio de cocina para el uso de su máquina de café espresso.