9 La mejor comida deshidratadores 2020

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El secreto para hacer cecina, chips de manzana y mango seco en casa.

Deshidratación de alimentos es un método de conservación probado y verdadero. Al dibujar la humedad de los alimentos, se inhibe el crecimiento de bacterias. Cuando se seca adecuadamente, los alimentos pueden durar indefinidamente, lo que es una de las razones alimentos deshidratados hace un gran aperitivo en-The-Go, y por eso es muy bueno para mantener a la mano en caso de desastres naturales. La deshidratación también es bueno para la conservación de productos a granel, como hierbas de su jardín o mangos que se abastecieron de cuando estaban a la venta, y ya que la deshidratación se intensifica el sabor de los alimentos frescos, hierbas secas tendrán un sabor más fuerte (perfecto para sazonar carne), Y las frutas más dulces.

Se puede deshidratar alimentos de la manera antigua colgando hacia fuera en el sol en un día caluroso y seco, o colocándolo en un lugar fresco, lugar seco. La clave es la sequedad: cualquier humedad en el aire se ralentizará el proceso y potencialmente causa de alimentos para estropear antes de que se seque.

Ahí es donde deshidratadores de alimentos vienen en: Son compactos, ofrecen una gran cantidad de espacio de secado, y mantienen bajas temperaturas, lo que permite un secado óptimo y sin cocinar.

En la década de buen instituto de limpieza Aparato de cocina de laboratorio, hemos probado nueve deshidratadores diferentes de las marcas líderes de todos los tamaños, formas y estilos. Hemos evaluado el rendimiento de la uniformidad y la rapidez con que se secan cecina, manzanas, y mucho más. Hemos encontrado que mientras la mayoría de los deshidratadores realizan relativamente Del mismo modo, la mayor diferencia radica en su facilidad de uso: lo fácil son las bandejas de montar, utilizar y limpia, la intuición y la especificidad de los paneles de control, y más.

Estos son nuestros mejor probado picos deshidratador para 2019:

Mejor general deshidratador de alimentos:Tribest Sedona expreso
La mejor oferta deshidratador de alimentos:Hamilton Beach deshidratador de alimentos Digital
Los más vendidos en Amazon deshidratador de alimentos:Nesco Snackmaster Pro
Mejor deshidratador de alimentos para Desigual: Tribest Sedona Combo
Más silencioso deshidratador de alimentos:Chefman 6-Tray Deshidratador
Mejor capacidad grande del deshidratador de alimentos:Excalibur 9-bandeja deshidratador de alimentos
Mejor deshidratador de alimentos para un fácil almacenamiento: Presto Plaza deshidratador
Mejor horno tostador para deshidratar alimentos:Junio ​​inteligente Horno
Mejor freidora aire para deshidratar alimentos:Instantánea Pot Vortex Plus

Lo que hace un buen deshidratador de alimentos?

Rango de temperatura: Un intervalo de temperatura más grande permite para deshidratar más controlada. La mayor parte de nuestras selecciones van por debajo de 100 ℉, que es ideal para artículos delicados como hierbas, y hasta 160 ℉ o superior para hacer carne seca con seguridad. Por lo general como cuando los intervalos son pequeñas y muy específico, pero tenga en intervalos mente de uno puede ser difícil de programar.

temporizador programable: Los deshidratadores más básicas encienda cuando están enchufados y cuando desenchufado, pero los más comunes (y nuestros favoritos) tienen temporizadores que convierten el deshidratador fuera cuando haya terminado. La mayoría puede ser programado en intervalos de una hora, y un temporizador es útil para deshidratar durante la noche o cuando no estás en casa sin el riesgo de exceso de secado.

Talla: Deshidratadores con un tamaño reducido y una forma rectangular crean zona de deshidratación más utilizable. Algunos modelos circulares tienen un agujero en el centro de cada bandeja, lo que disminuye la zona de deshidratación. Bandejas aumentan el área de deshidratación utilizable sin añadir a la huella, y porque se encoge de alimentos mientras se seca, el espacio más vertical es esencial para producir suficiente.

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