7 maneras de su cocina está haciendo que la grasa

Dejando a un contenedor cargado con golosinas a la vista ofrece un acceso sin restricciones a lo que debe permanecer una indulgencia ocasional. recipientes transparentes tentar a un diente dulce aún más.

En lugar: Vuelva a colocar el tarro de golosinas azucaradas con un plato de frutas enteras como manzanas, naranjas, plátanos o para animar a los bocadillos más saludables. Mantenga la comida chatarra fuera de la vista y en un lugar de difícil alcance para disuadir comiendo poco saludable, dice Cassetty.

Grandes bolsas de plástico son útiles cuando el embalaje de un bocadillo para el almuerzo, pero que no están haciendo ningún favor su cintura cuando se trata de aperitivos. “Llenar una bolsa de frutos secos con poder noshing media en la friolera de 1.000 calorías!”, Advierte Cassetty.

En lugar: Tenga en su despensa con bolsas de tamaño pequeño para la división en porciones una cantidad adecuada de golosinas en-the-go. Para los frutos secos, una porción de la dieta de usar 125 calorías es igual a 18 almendras, cacahuetes, 20 o 30 pistachos.

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Los tamaños más grandes del plato contribuyen a un exceso de servir y comer en exceso, según un estudio de 2012 en el Journal of Consumer Research. Manténgase alejado de las copas de vino de gran tamaño, así, dice Cassetty. En un estudio de Good Housekeeping Research Institute, probadores vierte a sí mismos la cantidad perfecta - 5 onzas - cuando está equipado con un tallo más pequeño. Pero cuando se vierte en un vaso grande, casi la mitad del grupo se entregaron 2 onzas más en promedio - que es el equivalente de 50 calorías adicionales!

En lugar: Use un plato de ensalada de 9 o 10 pulgadas a la placa de su comida, y palo con una copa de vino de 10 ó 12 pulgadas - una poco más grande que una copa de champán y de forma más pequeño que el tamaño de cristal de la pecera a encontrar en muchos restaurantes.

Los mejores chefs no son los únicos que deben preocuparse por la forma en sembraron sus comidas miradas. Según un estudio de 2012 en el Journal of Consumer Research, Los comensales que utilizan placas que eran un color parecido a la comida terminó servirse a sí mismos más alimentos de los participantes con los platos más coloridos.

En lugar: Invertir en vajilla de color rojo, lo que puede reducir la ingesta de calorías en un 40%, según los investigadores. placas rojas y tazas también se pueden llevar a tener menos bocadillos y refrescos, según un estudio de 2012 en la revista Apetito. “Si no está en el mercado de nuevos platos, intente poner la mesa con un mantel rojo o manteles individuales en su lugar,” sugiere Cassetty.

Usted puede olvidarse fácilmente sobre frutas y verduras por esconder ellos en la parte posterior de su refrigerador o en gavetas opacas. Mantenerlos allí demasiado tiempo conduce a alimentos en mal estado y el dinero perdido.

En lugar: Preparar ensaladas antes de tiempo y almacenarlos en la parte delantera de su refrigerador, por lo verduras frescas siguen siendo una prioridad, dice Cassetty. Si tiene espacio en su presupuesto de comestibles para el gasto extra, ahorrar el tiempo y el esfuerzo necesario para cortar y limpiar los productos frescos y comprarlos precortadas y prelavado. “Soy una madre trabajadora ocupada por lo que estos tramposos permitir que mi hijo y yo a comer saludablemente y pasan más tiempo juntos,” dice ella.

Si la preparación de alimentos no es fácil o no puede encontrar ciertos ingredientes o sartenes, puede tener la tentación de llamada para para llevar - y que va a obstaculizar su plan de alimentación saludable, dice Cassetty.

En lugar: Asegúrese de que su batería de cocina e ir a los ingredientes son fácilmente disponibles y fáciles de encontrar. “Un procesador de alimentos puede resolverse de picar las cebollas y verduras Juliana, pero si relegamos a la parte posterior del armario, que puede terminar subutilización”, dice Cassetty. “Yo también dan espacio valioso para mi parrilla en el interior - perfecto para hacer pollo, pescado, verduras y incluso con aceite añadido muy poco.”

Cuando usted tiene una milla-larga lista de cosas por hacer, encontrar tiempo para planificar los primeros pasos de la cena de preparación puede ser difícil. Al darse cuenta de que se olvidó de descongelar el pollo para el plato de esta noche puede descarrilar una comida y su dieta - especialmente si usted ordena en chino o en Contador de bufé del supermercado.

En lugar: Establecer recordatorios en su teléfono inteligente, por lo que no se olvide de quitar la carne del congelador o para recoger los limones en su camino a casa desde el trabajo. “¿No es un teléfono inteligente llamado por una razón? Estoy bastante seguro de que es porque puede ser más astuto que la gente ocupada “, bromea Cassetty. “No puedo decirle cuántas veces esto me ha salvado.” Si usted no está en alta tecnología listas de tareas, siempre hay pasada de moda notas adhesivas - dejarlos en la puerta del refrigerador, gabinetes que abra con frecuencia u otras manchas de cocina que puede pegarle en una concurrida Mañana.