ACTUALIZADO: Sargento amplía el retiro del mercado de Listeria para incluir 14 tipos de queso
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Actualización, 23 de febrero de 2017: Justo cuando pensabas que estaba bien comer queso, Sargento amplió su retiro el 17 de febrero debido a una posible contaminación por listeria. Ahora, Colby y Jack no son los únicos sabores en juego; el muenster, el queso cheddar y una mezcla de pizza también están en el tajo.
Después de conocer nueva información de su proveedor, Sargento incluye voluntariamente siete productos más empaquetados en las mismas líneas: Colby en rodajas, en rodajas Muenster, Jack de pimienta en rodajas, Tomate en rodajas y Jack de albahaca, Colby-Jack rallado reducido en grasa, Shredded Chef Blends 4 Cheese Pizzeria y Double Cheddar Shredded Queso. Puedes revisar este anuncio para los números UPC afectados y las fechas de venta, incluidos los cambios en los productos retirados del mercado anteriormente.
Retirada del mercado de productos seleccionados debido a la potencial Listeria monocytogenes de un proveedor. Más información:
https://t.co/AiGmSJxnsPpic.twitter.com/PiEsUisMfu- SargentoCheese (@SargentoCheese) 17 de febrero de 2017
Sin embargo, los quesos a la parrilla y las pizzas caseras pueden volver al menú pronto. La compañía también anunció la semana pasada que dejaron de trabajar con el fabricante en cuestión, Deutsch Kase Haus, "por preocupación por la salud y el bienestar de los consumidores de Sargento".
"Lamentamos profundamente cualquier inconveniente o preocupación que este problema haya causado", dijo el presidente ejecutivo de Sargento Foods, Louie Gentine, en un comunicado. "Tenemos altas expectativas de la calidad y seguridad de nuestros productos y responsabilizamos a nuestros proveedores de acuerdo con esos mismos estándares".
Es una buena noticia, porque el mundo necesita sus martes de tacos.
Original, 13 de febrero de 2017: Sostén los nachos. Sargento Acabo de retirar siete de sus quesos por una posible contaminación por listeria. Un brote en uno de sus proveedores afectó a las variedades ralladas y en rodajas, como colby, jack y taco.
Tanto el Colby Longhorn en rodajas ultrafino como el queso rallado Nacho & Taco de Chef Blends están posiblemente contaminados. Comer alimentos con listeria puede causar una infección grave, con síntomas como fiebre, dolores musculares y problemas gastrointestinales. De acuerdo con la CDC, alrededor de 260 personas mueren de listeriosis cada año. Las mujeres embarazadas, los recién nacidos y los ancianos son especialmente vulnerables. Hasta ahora, ninguna enfermedad conocida está asociada con este retiro del mercado.
El retiro del proveedor debido a la posible contaminación de Listeria monocytogenes afecta a productos seleccionados de Sargento. Visitar: https://t.co/AiGmSJfMBh. pic.twitter.com/QCGs8Mnx8n
- SargentoCheese (@SargentoCheese) 11 de febrero de 2017
Por "mucha precaución", Sargento también recordó cinco productos más empacados en la misma instalación. Los amantes del queso deben tirar: queso Colby-Jack en lonchas, queso Pepper Jack en rodajas, taco rallado Chef Blends Queso, Queso Colby Jack Jack rallado fino y fuera del bloque Queso Cheddar rallado fino cortado fuera del bloque Queso. Para obtener más información, incluidos los números UPC afectados y las fechas de venta, verifique Sitio web de Sargento o llame al 1-800-CHEESES.
El proveedor, Deustch Kase Haus en Middlebury, Indiana, también fabrica queso para otras tiendas. Meijer recuerda su Meijer Brand Colby Cheese y Colby Jack Cheese, que se vendió en los mostradores de delicatessen entre el 10 de noviembre y el 9 de febrero. Se alienta a los compradores a tirarlo o devolverlo para obtener un reembolso completo.
Queso de Sara Lee y Clásicos Amish así como ensaladas de Taylor Farms también se han visto afectados, así que revise su almuerzo antes de comer.
[h / t CNN