14 mejores accesorios de parrilla 2019

Si solo puede obtener una cosa, este conjunto debería serlo. Nuestros profesionales del laboratorio de electrodomésticos de cocina descubrieron que estas herramientas de Schmidt Brothers tenían heft necesario para voltear hamburguesas y voltear filetes, sin dejar de ser cómodo para sostener (¡Un combo raro!). Nos gusta especialmente que el juego en caja incluya pinzas, que ofrecen la tensión perfecta para voltear costillas, y un cepillo para rociar con un cabezal extraíble apto para lavavajillas.

Por menos del precio de algunas elegantes bebidas de café, puede obtener un juego de cuatro brochetas de acero inoxidable de Outset. Ideal para hacer kebabs de todo tipo, estos son imprescindibles para asar. No solo son una gran oferta, también son lo que usan nuestros profesionales de cocina en el Cocina de prueba! A nuestros editores les gusta que estén planos, especialmente útiles para evitar que los alimentos giren mientras mueves las brochetas.

Cocine filetes, chuletas de cerdo y hamburguesas perfectos con la ayuda del termómetro con Bluetooth de Weber. Elija una proteína y su cocción deseada, y el

Ideal para voltear chuletas de cerdo o filetes, las pinzas de acero inoxidable de OXO son esenciales para asar. Nuestra directora principal de alimentos, Kate Merker, prefiere este tamaño de doce pulgadas sobre las pinzas para asar tradicionales para facilitar su uso. Eso también nos gusta se bloquean y desbloquean súper fácilmente. Si planea utilizar las pinzas con utensilios de cocina antiadherentes, opte por versión con puntas de silicona para que no arañen el acabado.

No importa lo que esté cocinando, un gran termómetro como este de ThermoWorks es imprescindible. Esto se debe a que puede ser arriesgado confiar en los consejos del libro de cocina o en los cambios de apariencia para determinar cuándo la carne se cocina a un nivel seguro. Un favorito de nuestros profesionales de electrodomésticos, este termómetro obtuvo el puntaje más alto en pruebas de laboratorio para lecturas claras y precisión precisa. Para usar, pégalo en el centro de la carne y verifica FoodSafety.gov para temperaturas "suficientemente cocidas".

Las espátulas para asar siempre deben tener un mango desplazado, según los expertos, y este Lamson tiene exactamente eso, además de un útil borde biselado. En nuestras evaluaciones de Test Kitchen, encontramos que puede caber fácilmente (¡y voltear!) dos hamburguesas o cinco perros.

¡No, esto no es un trapeador para sus pisos! La herramienta de hilvanado de inicio facilita el marinado de alimentos dentro o fuera de la parrilla con su cerdas únicas que contienen salsa extra. A nuestros expertos también les gusta que esté diseñado con un cepillo extraíble para facilitar la limpieza, simplemente sepárelo después de cocinarlo y tírelo al lavavajillas.

Puede que no parezca mucho a primera vista, pero si el pollo es la comida de su familia, este tostador Taylor cambiará las reglas del juego. Tiene una taza incorporada que puede llenar con una lata de cerveza o vino, bourbon, hierbas y más para obtener un sabor único. El diseño de dos piezas facilita levantar y bajar un pollo entero sobre la base, y la bandeja de goteo significa que no se perderán jugos ni sabor.

Por solo $ 6, el cepillo de parrilla de acero inoxidable de Brandless es un robo total. Si bien es posible que no aguante tanto como otras opciones más caras, durará al menos la temporada de parrilla. Además, dado que se usa para raspar los residuos sobrantes de las parrillas de la parrilla, es probable que desee tirarlo cuando el otoño llegue de todos modos.

Para el cocinero que lo tiene todo, esta olla para salsas y un juego de cepillos para rociar de Outset es la mejor adición a la parrilla. Como la olla es de hierro fundido, puede colocarla directamente sobre las rejillas para mantenga la salsa caliente mientras cocina.

No solo se ve muy bien, sino que está diseñado de forma inteligente con un práctico caño de vertido, líneas de medición y un mango de apoyo para el pincel para que la salsa no llegue a todas partes. También nos gusta que el cabezal del cepillo de rociado se separe del mango y sea apto para lavavajillas para una limpieza simple.

Estas brochetas de acero inoxidable serán la charla de tu próxima fiesta de barbacoa. Los diseños divertidos no son solo para looks, Las cabezas y colas únicas hacen que sean más fáciles de agarrar y girar con pinzas. "También me impresionó lo rápido y uniforme que se cocinó la carne en estos", dijo un evaluador de consumo. Sin mencionar que son una excelente alternativa reutilizable a los clásicos pinchos de madera y son aptos para lavavajillas.

Convierta su parrilla en un ahumador con esta caja de ahumador Nexgrill. Agregue sus astillas de madera favoritas y deje carnes con un rico sabor ahumado. La caja está diseñada para evitar que la madera se incendie y dirige el humo hacia los alimentos. ¿Aun mejor? ¡Está hecho de hierro fundido, lo que significa que no se manchará!

Imprescindible si usa una parrilla de carbón, el encendedor de chimenea de Weber elimina el trabajo de encender el carbón y prepararlo para la barbacoa. Esta herramienta te permite enciende la parrilla más rápido y la calienta más, sin ningún líquido de encendedor. Nos gusta lo simple que es usarlo y que el mango está diseñado para ayudar a proteger su mano cuando vierte el carbón.

Agregue un sabor ahumado a las carnes y pescados a la parrilla con estos tablones Wildwoods. Elija entre maderas como Ceder o Maple, todas útiles etiquetados con qué tipo de alimento son más adecuados para. ¡Incluso puede usarlos en su horno durante los meses más fríos! Pero tenga en cuenta, ya que saldrán chamuscados en la parte inferior, tendrá que tirar tablas después de cada uso. Abastecerse de múltiplos para grandes comidas al aire libre o cenas.