Lo Ina Garten come todos los días

No se puede invitar a la cocina de la condesa descalza en el corto plazo, pero al menos podemos comer como ella.

Ina Garten es sin duda la anfitriona último y chef. Hemos leído sus libros de cocina y visto a su programas de cocina, Y mientras nos encanta sus recetas, no puede dejar de preguntarse lo que la condesa descalza en realidad come diariamente. (Obviamente, sería muy sabroso!)

Hay algunos productos básicos se mantiene siempre a la mano.

"Hay algunas cosas que siempre tengo en la casa, como un plato de limones en el contador (y otros cítricos), mantequilla, huevos, queso parmesano y chocolate", dijo Buen provecho. "Siempre hay cuatro cosas en el congelador: sopa, caldo casero, vodka Grey Goose, y la vainilla Haagen-Dazs," dijo.

Ella tiene la misma cosa para el desayuno durante los últimos 10 años.

"He tenido la misma cosa para el desayuno todos los días durante 10 años: el café y la harina de avena de cocción rápida-irlandesa de McCann con una gran cantidad de sal. Yo no quiero que el sabor como pasta de papel tapiz ", dijo Garten.

Se pone a prueba sus últimas creaciones durante el almuerzo.

La condesa descalza pasa gran parte de su día la creación de deliciosas recetas de su libro de cocina o cocinar espectáculo, y se pone a probar ellos en la hora del almuerzo. (Psst, podemos anotar una invitación?)

"[El almuerzo es] totalmente caótica. Por lo general es lo que estamos cocinando ese día," Garten previamente dijo Bon Appétit en 2014. "Hoy en día, que tenía la quinua tabulé, porque quería ver cuánto tiempo antes de que podría hacer... es todo tipo de verduras, como un guiso de verduras ".

Ella ofrece verduras de su jardín en sus platos.

"A veces me calabaza asada con mantequilla y el azúcar moreno, el brócoli con nueces de pino y ajo, espárragos con queso parmesano, o batatas lugar en el lado", dijo. "Realmente hago todos los vegetales así porque es tan fácil, a veces incluso cocinar una variedad poniendo tres bandejas planas diferentes en el horno."

Ella lo mantiene sano cuando se pone un antojo aperitivo a mediodía.

"Siempre tengo una gran cantidad de frutas alrededor, así que si me da de comer algo, trato de masticar la fruta en lugar de cosas malas," ella dijo anteriormente a Bon Appétit.

Después de un día de pruebas receta, se mantiene simple - o pedidos a cabo.

"Aguacate tostada con un huevo frito es de lo más extravagante que me gustaría hacer", dijo. "El resto del tiempo, salir a cenar o tomar algo en una tienda local como Panes y Peces, Que tiene una enorme menú maravilloso de cosas deliciosas como el salmón naranja-asado, estofado de ternera, pollo y queso parmesano ".

Ella pasa sus fines de semana para cocinar y relajante.

"Mi más reciente libro de cocina, Cocinar para Jeffrey, Realmente es una selección de las recetas favoritas de Jeffrey, por lo que para la cena el viernes por la noche después de llegar a casa de Yale, hice pollo al limón sartén y brocolini tostado," ella dijo. "Estos son sencillos y rápidos, y me da más tiempo para hacer un postre agradable: ron de vainilla Panna Cotta."

Ella es conocida por sus postres, pero no los fines de semana.

Mientras que ella ha conocido por hacer deliciosos platos de postre, que no le gusta pasar el tiempo extra los domingos, cuando podría ser relajante con su esposo Jeffery.

"Mientras vemos la televisión, siempre tenemos granola para el postre. Un poco de fresa o yogur natural, un fruto que está en temporada, y Bola de granola", Dijo Garten. "Compro granola, ya menos que se puede hacer algo que sea mejor que lo que se compra, no hay punto de pasar el tiempo!"

Ella tiene su ir a un cóctel después de un largo día.

La bebida de Garten de elección es un whisky sour, la que hace que sea "divertido" por servir en un vaso de martini, ella dijeron que la cocina en 2010.

"Tenemos] whisky Sour a la bebida, hecha con Knob Creek bourbon y un montón de limones y limas recién exprimidos - mezcla no amargo ", dijo.

[H / t Buen provecho]